buono e giusto la bottega di una volta

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La storia di Moletto è una storia autentica di uomini e lavoro. Di passioni e competenze. Di entusiasmi. Dove oltre cinque secoli fà sorgeva un bosco governato dalla Serenissima oggi prospera una straordinaria realtà vitivinicola contraddistinta da una particolare e fortunata conformazione di quel terreno e dalla lungimirante tenacia di chi ha saputo assecondarne la vocazione viticola, affiancandola ad una costante attenzione alle più moderne tecnologie enologiche. 
È una storia di solide idee di rinnovamento e di volontà di conservazione di radici profonde, quella dell’azienda fondata nel 1960 da Mario Stival, sui terreni che lo indussero a divenire vitivinicoltore ed a cambiare profondamente la sua vita per onorare l’attitudine di quelle terre e fondare quella che poi è divenuta l’azienda agricola Moletto, che prende il nome proprio dal bosco che su quel prezioso terreno sorgeva, fino all’inizio del XVI secolo. Un terreno posto all’estremo limite orientale della provincia di Treviso, a Motta di Livenza, ricco di preponderanza argillosa e calcarea che ne ha decretato la secolare tradizione viticola. Il nostro impegno è rivolto alla valorizzazione di questo territorio, attraverso la conservazione dell’habitat naturale e della sua calda atmosfera di un tempo e attraverso la nostra appassionata, continua dedizione nel creare prodotti volti all’eccellenza, nel rispetto della vocazione e tradizione secolare di queste terre.
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