buono e giusto la bottega di una volta

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Roi è un piccolo produttore che propone oli extra vergini di altissima qualità, dei veri e propri cru, extravergini millesimati frutto di una sapiente selezione annuale e territoriale delle migliori olive Taggiasche.
Il frantoio Roi si trova immerso tra i colori ed i profumi della valle Argentina, nell'entroterra di Sanremo, Riviera ligure di Ponente. A Badalucco, tra gli ulivi contorti e i muretti a secco, l’aria sa ancora di mare ma siamo quasi in montagna, una magica terra di mezzo dove la fatica antica di secoli dona il suo nettare dorato, l’Olio extra vergine di oliva Taggiasca. Oltre che nel negozio di Badalucco, i prodotti Roi sono in vendita nei più importanti negozi di alti cibi del mondo, Germania, Stati Uniti, Dubai, Giappone, Svizzera, Austria, e ovviamente in Italia. Oltre agli oli, tipiche della produzione Roi sono le olive Taggiasche in salamoia o denocciolate in olio extra vergine, il pesto e le salse della tradizione locale. Tutti i prodotti Roi sono conservati in olio extra vergine di oliva che ne esalta le caratteristiche ed il gusto e ne garantisce una perfetta conservazione. Qualità nella coltivazione degli uliveti, rigorosa scelta delle ulive da frangere, frantoio rinnovato e costantemente controllato, rispetto dei disciplinari, innovazione nella produzione di nicchia, con i suoi numerosi Extravergini Millesimati ... I premi non possono essere che una naturale conseguenza.

ROI ha ricevuto numerose attestazioni, tali da collocarlo tra i più importanti produttori artigianali d\'Italia. Molte le citazioni nelle guide Slow Food.

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