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Bresaola di Chianina - in ATM - circa gr.100

Disponibilità: Disponibile

5,83 €

Panoramica veloce

Prezzo al Kg 58,30
O

Dettagli

La nostra bresaola gode di una finezza di fibre ed una marezzatura sottile, che lasciano in bocca una scioglievolezza senza pari. Il pregevolissimo gusto di questa carne viene conservato e valorizzato dalla lavorazione dolce e poco speziata. È un prodotto da veri gourmets che costituisce un vanto sia per noi che la produciamo che per voi che la proponete!

Produzione:

La lavorazione avviene solo a mano: non usiamo macchine per intestarla ed insaccarla, perché non vogliamo che la pressione delle macchine alterino e stressino la delicatezza di questo splendido prodotto.
Fatta partendo da carne fresca chianina certificata, una fra le più antiche ed importanti razze bovine d’Italia.

ADATTO PER CELIACI ED INTOLLERANTI AL LATTE

Ulteriori informazioni

Produttore Marco D'Oggiono